Schäfers Bäckerei verlässt REWE-Märkte – wer übernimmt die leeren Theken?
Greta Schneider
Schäfers Bäckerei verlässt REWE-Märkte – wer übernimmt die leeren Theken?
Schäfers Bäckerei zieht sich aus REWE-Märkten zurück: Wie geht es weiter?
Teaser: In einigen REWE-Märkten der Region bleiben die Backtheken leer. Die Bäckerei Schäfers hat sich aus mehreren Standorten zurückgezogen. Doch was steckt hinter den Schließungen?
14. Dezember 2025, 12:46 Uhr
Die Bäckerei Schäfers schließt bis Ende 2025 drei Filialen in Niedersachsen. Die betroffenen Standorte in Wolfenbüttel, Helmstedt und Schladen müssen aufgrund auslaufender Mietverträge schließen. Der Eigentümer, die Edeka Minden-Hannover, bestätigte, dass keine weiteren Schließungen geplant seien.
Die ersten Schließungen begannen, als sich Schäfers aus mehreren REWE-Prospekten der Region zurückzog. Zurück blieben leere Verkaufsflächen, die die Märkte nun umwidmen. Neue Bäckereien werden diese Bereiche bald übernehmen.
Die Heidebäckerei Meyer hat sich bereit erklärt, zwei der ehemaligen Schäfers-Filialen zu betreiben. Der Standort in Schladen schließt am 31. Dezember 2025, ab dem 1. Januar 2026 übernimmt Meyer den Betrieb. Auch die Filiale in Wolfenbüttel geht an dieselbe Bäckerei. Die Meisterbäckerei Steinecke wird hingegen den Standort in Helmstedt beliefern.
Mit den Schließungen endet die Präsenz von Schäfers in diesen REWE-Märkten. Die Lücken werden durch neue Bäckereien gefüllt, sodass frisches Brot und Gebäck weiterhin erhältlich bleibt. Weitere Standorte der Kette sollen laut Edeka Minden-Hannover nicht betroffen sein.
